玉米果凍做法:
主料:玉米澱粉50克、牛奶100克、椰漿200克。
輔料:白砂糖100克、玉米粒适量。
制作步驟:
1、用适量的清水将玉米澱粉和開;
2、将适量的牛奶以及椰漿倒入玉米澱粉漿液内并攪拌均勻;
3、玉米粒用熱水焯熟後瀝幹備用;
4、将玉米澱粉漿液倒入鍋内,用大火煮沸後轉小火;
5、倒入适量的白砂糖後,使用勺子朝順時針進行攪拌;
6、攪拌至玉米澱粉漿液變得粘稠後關火;
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