1、鵝蛋含有一種堿性物質,對内髒有損壞,所以每天食用不宜超過3個,以免損傷内髒。
2、孕婦吃鵝蛋要适量,不可一次吃太多,太多會給腸胃造成負擔,引起不适。
3、鵝蛋性味甘微溫,孕婦可以适當吃些鵝蛋去火,但切忌過量。
4、鵝蛋腥味比較重,味道也有些油,并且不能與雞蛋同食,否則會傷元氣。
5、鵝蛋中營養價值最高的是散養大白鵝蛋,最低的是集體養殖的大雁鵝蛋。
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