秘制的烤肉醬烤的五花肉,有着濃濃的焦香味,吃的時候用新鮮的生菜卷着五花肉,一口吃下去,很是滿足。你要說這個烤肉醬的秘訣在哪裡,實際上是用了很常見的食材,就是這個雪梨了,在烤肉醬中加入梨汁,它可以軟化肉的組織,這樣一來無需添加劑就可以吃到嫩滑無比的五花肉了。
重點小知識:
1、肉可以選擇梅花肉、五花肉或者牛肉都是可以的。
2、秘制的烤肉醬在做法下面,有感興趣的親可以看看哈。
3、我是用烤爐完成的,當然你也可以選擇用平底鍋或者烤箱都是可以的。
4、另外想要烤肉更加的入味的話,也是可以選擇提前一晚用烤肉醬抓拌均勻,然後放入冰箱冷藏腌制一晚的。
5、烤好的五花肉可以搭配上泡菜和生菜一起食用的,這樣能豐富下口感。
,更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!