1、新鮮的艾葉攥緊擠幹水分(最大限度的擠幹水分),用保鮮袋裝好放入冰箱冷凍,用時取出解凍即可,顔色和味道與新鮮艾草沒什麼區别。
2、照這個方法操作,艾草保存一年左右沒有問題,真正做到想吃就吃,特别方便(分成一份一份的,每次要用的時候根據所需的分量取出)。
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