1、在滑過油的熱鍋中入油25cc,加入奶油、咖哩粉、咖哩塊。
2、然後把奶油、咖哩粉、咖哩塊炒至糊狀。
3、再放入洋蔥末、蒜茸炒香。
4、然後再放入紅椒末、芹菜末。
5、最後将咖哩料炒勻後盛出後待用,再把米飯放進去炒制就可以了。
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