1、生姜具有解表散寒、溫中止嘔、化痰止咳、解魚蟹毒的功效。它常用于風寒感冒、胃寒嘔吐、寒痰咳嗽、魚蟹中毒等。
2、生姜為姜科植物姜的新鮮根莖。秋、冬二季采挖,除去須根和泥沙。
3、盛夏酷暑,在空調房裡呆久了,肩膀和腰背易遭受風寒濕等病邪的侵襲,特别是老人容易引發肩周炎,遇到這種情況,可燒制熱姜湯,加少許鹽和醋,用毛巾浸姜湯,擰幹,敷于患處,反複數次。能使肌肉由張變弛、舒筋活血,可大大緩解疼痛。
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