腎病飲食禁忌食物一覽表?經常會收到患者詢問飲食相關問題,今天就常見的50個問題,一次性解答,我來為大家科普一下關于腎病飲食禁忌食物一覽表?以下内容希望對你有幫助!
經常會收到患者詢問飲食相關問題,今天就常見的50個問題,一次性解答。
1.奶茶可以喝嗎?
不可以,奶茶含有大量糖、反式脂肪酸、咖啡因,不适合腎友飲用。
2.開心果可以吃嗎?
不推薦,開心果含鉀、磷較高,早期腎病患者每天不超過30g,嚴重腎衰患者不建議吃。
3.可以吃奶油蛋糕嗎?
可以少量吃,奶油蛋糕是高糖、高脂肪的食物,過生日的時候可以吃幾口,有個氣氛就行。
4.枸杞可以泡茶喝嗎?
可以,但不能太濃。
5.果幹、果脯可以吃嗎?
不推薦,果幹、果脯的鉀和鹽含量較高,而且富含添加劑,新鮮的水果更适合腎友。
6.可以吃闆栗嗎?
可以,隻要鉀不高,闆栗可以放心吃。
7.可以點外賣吃嗎?
偶爾可以,外賣通常含鈉鹽和油脂超标,一份外賣所含的鹽往往會超過腎友一天的需求量。如果患者餐吃膩了,偶爾可以點個外賣換換口味,但也要備注少放鹽和油。
8.可以吃曲奇餅幹嗎?
曲奇餅幹脂肪、糖和鹽含量較高,不建議腎友經常吃。
9.可以吃黑豆嗎?
可以,黑豆是大豆的一種,屬于優質蛋白,可以替換瘦肉食用。
10.水腫喝玉米須水有用嗎?
效果相當有限,而且還容易攝入過量的水分,效果遠不如利尿劑和限鹽,所以不建議水腫患者喝玉米須水。
11.可以吃泡菜嗎?
不可以,泡菜的鹽含量嚴重超标,應盡量避免。
12.豆腐可以喝菠菜一起吃嗎?
可以,豆腐 菠菜≠腎結石。而是豆腐中的鈣可以中和菠菜中的草酸,在胃腸道形成草酸鈣,最終随“粑粑”排出。
13.高鉀蔬菜水煮後可以去鉀嗎?
可以,水煮可以去除食物中的部分鉀,時間越長效果越好,但要記得把煮剩下的水倒掉。
14.散養雞比飼養雞對腎友更好嗎?
并不是,兩者在營養價值上沒有區别,隻是散養雞口感較好。
15.可以吃粉絲嗎?
可以,而且是推薦腎友吃的。粉絲具有低鉀、低磷、低蛋白的優點,而且高能量。用粉絲代替一部分主食可以減輕腎髒負擔。
16.燕麥可以吃嗎?
不推薦,燕麥屬于雜糧,非優質蛋白、鉀、磷含量均較高。
17.可以吃辣椒嗎?
可以,但隻推薦吃新鮮的辣椒,對于辣醬以及其他辣的調味品不推薦。
18.可以吃腰子補腎嗎?
不可以,腰子并不補腎,反而是高嘌呤、高膽固醇、高磷的食物。
19.可以吃大蒜嗎?
可以,大蒜可以幫助降血壓,保護腎髒,可以每天吃一瓣。
20.可以吃梨嗎?
可以,梨是低鉀水果,非常适合腎友,每天1個沒問題。
21.豆制品可以吃嗎?
可以,但隻限大豆制品,如豆腐、豆漿、豆腐腦、豆皮都是可以吃的,但豆沙、面筋、烤麸都不建議吃。
22.味精可以吃嗎?
不推薦,味精的主要成分是谷氨酸鈉,會增加鈉攝入量,升高血壓。
23.可以吃地瓜嗎?
可以,地瓜是不錯的低蛋白主食,鉀含量較高,高鉀血症的患者要小心。
24.可以吃南瓜嗎?
可以,南瓜是低蛋白食物,可以代替部分主食。
25.駱駝奶粉可以喝嗎?
可以,駱駝奶和牛奶的營養成分相似,可以喝。
26.果汁是健康飲料嗎?
不是,研究發現果汁比碳酸飲料更不健康,還是吃新鮮的水果更靠譜。
27.可以吃荞麥面嗎?
不推薦,荞麥面屬于粗雜糧,對于腎功能下降的腎友來說,應該少吃。
28.透析前一頓飯,可以放開吃嗎?
不可以,這麼做會造成體内毒素波動較大,造成身體不适,嚴重者可引起急性并發症,危及生命。
29.牛肉和羊肉是發物,不能吃?
錯,發物的描述缺乏科學依據,牛羊肉也是非常好的優質蛋白來源,可以适量吃。
30.早晨上班急,不吃早餐可以嗎?
不可以,不吃早餐容易導緻消化系統疾病,進一步影響腎髒。
31.什麼食物補血效果最好?
動物血含鐵量高,吸收率高,是補鐵的最佳來源,鴨血最佳。
32.可以吃年糕嗎?
可以,年糕的營養成分和普通的米面類似,但消化功能不好的腎友要謹慎。
33.可以吃辣條嗎?
不可以,辣條的鈉含量非常高,會導緻高血壓和蛋白尿的增加。
34.菜籽油可以吃嗎?
選低芥酸的,普通的菜籽油芥酸含量高,不利于心髒健康,購買時應選擇标有低芥酸的菜籽油。
35.可以吃韭菜嗎?
可以,每天100-200克的韭菜是沒問題的,血鉀高的患者記得要焯水哦。
36.腎友可以吃海鮮嗎?
可以适量吃,每天一兩左右,不要多吃。
37.可以吃蘑菇嗎?
少量吃,蘑菇的鉀和磷含量較高,僅推薦作為配菜吃。
38.可以吃花椒嗎?
可以,花椒作為一種常見的調味品,腎友可以放心吃。
39.可以吃挂面嗎?
不推薦,挂面的鈉含量較高,經常吃會導緻鈉攝入量增加。
40.舒化奶和普通牛奶有什麼區别?
舒化奶不含乳糖,适合喝普通牛奶腹瀉、腹脹的腎友。兩者在營養價值上沒多大區别。
41.茶葉蛋可以吃嗎?
不可以,茶葉蛋含鹽分較多,白煮蛋更好。
42.可以吃油條嗎?
可以适量吃,油條屬于油炸食品,能量較高,超重、肥胖患者應避免。
43.可以吃綠豆嗎?
不推薦,綠豆屬于雜豆類,非優質蛋白含量高,不适合腎友。
44.什麼油更适合腎友?
橄榄油、玉米油是更為适合腎友的,其次是花生油、菜籽油等植物油。豬油、牛油、黃油等動物油是不推薦的。
45.可以吃動物内髒嗎?
不可以,内髒含脂肪、磷、嘌呤都較高,不适合腎友,健康人都不适合吃。
46.可以喝芝麻糊嗎?
不推薦,芝麻糊非優質蛋白含量高,磷和鉀也高,可以換成藕粉吃。
47.可以吃木耳嗎?
可以,木耳含有多糖,推薦作為配菜适量攝入。
48.可以吃海參嗎?
不推薦,海參屬于非優質蛋白,對腎髒負擔較大。
49.可以喝酒嗎?
可以,病情穩定的患有在過年過節,親朋好友聚會的時候,适量地喝一點。推薦白酒和紅酒,不建議喝啤酒。
50.可以吃西瓜嗎?
可以,但要控制量,因為西瓜是一種一不小心就容易吃多的水果。
今天就總結到這裡了,大千世界,篇幅有限,以後再定期和大家分享。
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