1、高壓鍋炖牛肉首先就是很方便,讓美味和保健效果可以更加輕松的被獲得。但是除了方便外,高壓鍋炖牛肉還有更多的藥用價值。牛肉本身是甘溫性的食物,可以補血。用高壓鍋炖牛肉後,所有的營養價值都會被鎖在鍋子中。
2、高壓鍋炖牛肉還可以養血潤腸,改善大便幹燥等問題。高壓鍋炖牛肉可以散寒止痛,改善人體的血虛問題。高壓鍋炖牛肉方便又可以幫助家人改善身體狀态,所以如果家中有高壓鍋的,不妨嘗試用它炖牛肉來試試。
3、準備适量牛肉,花生,黑木耳,當歸,紅棗和姜。
4、清洗牛肉切塊,之後煮一鍋水沸水将牛肉塊去血水去腥。
5、在高壓鍋中放入牛肉塊,加水,姜,花生,黑木耳,當歸炖。
6、高壓鍋氣閥上汽後四十分後就可以關火了。
7、将鹽,花椒和胡椒放入鍋中,調味即可。
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