By 開飯吧男生宿舍小廚房 【豆果美食官方認證達人】
1、高筋面粉與鹽攪拌均勻,加入水(1)揉成團,揉七八分鐘至産生筋性
2、再加入水(2),慢慢揉,混合成稀軟面糊,摔打五六分鐘至産生筋性
3、倒入蓋住面糊的水,靜置一小時後,将水倒掉,将面糊混合均勻
4、将水倒掉,将面糊混合均勻
5、将平底鍋微微加熱,拿起面糊在鍋底旋轉一圈
6、餅皮變色,從邊緣慢慢拉起即可
養心、益腎、除熱、止渴 主治髒躁、煩熱、消渴、洩痢、癰腫、外傷出血及燙傷等。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜!
喜歡這個食譜記得收藏、關注哦!歡迎在下方留言分享您對這道美食的建議。
,更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!