生長迅速的綠葉蔬菜,可以在短短15天内收獲。請記住,發芽後15天将計算在内,而不是在播種後。其中一些可能需要5-6天以上,具體取決于天氣和生長條件。
1. 胡蘆巴
一旦種子發芽,葫蘆巴葉子可以在12-14天後收獲。隻需修剪掉新鮮的成熟葉子,其餘的将在一兩周内再次再生。輕輕炒葉子,你可以用這種綠葉蔬菜作為健康的菠菜替代品。
2. 芝麻菜
芝麻菜作為火箭很受歡迎,因為它生長得如此之快。幼苗将在播種後7-14天内發育。收獲越早,葉子的味道就越甜和嫩。
新鮮的葉子有胡椒味,它們與生菜和菠菜搭配得很好。
3. 蔥
這種多功能的綠色蔬菜在美食中有無數的用途。您可以收獲新鮮的頂部,它們會一次又一次地回來。您甚至可以在窗台上種植它!
4. 菠菜
根據品種和生長條件,菠菜植物在種子發芽後僅2周内即可收獲。一旦植物長出至少5-6片健康葉子,就可以收獲。
5. 豌豆芽
豌豆芽需要非常小的空間,可以在短短13-15天内收獲。您所需要的隻是一個陽光明媚的窗台,适合種植這些窗台。
小貼士:使用帶有排水孔的淺容器。将種子浸泡一夜,第二天将它們播種在豐富的盆栽混合物中。用保鮮膜蓋住托盤,并将其放在陽光明媚的窗戶上。
6. 花園水芹
花園水芹将在短短10天内準備好收獲。如果您想要最佳的生長,請使用豐富且排水良好的生長培養基,并确保它獲得4-5小時的陽光直射。它是菠菜的絕佳替代品,炒菜後味道鮮美。
7. 生菜
生菜種子發芽迅速。植物将準備在接下來的2周内收獲。以下是一些最令人垂涎的方式,您可以使用新鮮的自産生菜!
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