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魚怎麼煎好吃裡面的肉也要有味道

知識 更新时间:2025-08-19 00:05:31

  食材:魚、鹽、姜、番茄汁。

  做法:

  1、先把魚洗淨控幹,放鹽腌20分鐘;

  2、開鍋放油,等油燒熱,放姜,少下點鹽,以防粘鍋;

  3、放魚,大火正反煎;

  4、改中小火,煎至魚皮金黃;

  5、出鍋,再把蕃茄汁淋在魚身上。

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