最近中午都是自己一個人吃飯,先生外面忙生意,幾乎早上7點出門,晚上7點到家 一個人的午餐一做就多,但又不能虧待自己,今天烤了披薩和烤餅,加一杯果汁,完美 本來想來個小船造型,大型翻車現場,烤制過程中明明捏在一起的兩角竟然開了,我表示我也很無奈!
By 星星⭐️⭐️
1、鷹嘴豆溫水泡24小時,剝皮,用廚房紙巾吸幹水分,放入保鮮袋,倒入1小勺橄榄油搖勻。送入烤箱,190度10一15分鐘
2、牛奶 白糖 酵母 溫開水 鹽調和,徐徐倒入面粉中揉成面團,敷上保鮮膜,溫暖處發酵
3、發酵好之後,對半切開,擀成㮋圓形,周圍卷邊捏成船形,用叉子紮眼。蓋上濕毛巾再次醒發20分鐘
4、醒發過程準備披薩料
5、倒上一小袋披薩醬抹勻
6、撒上馬蘇裡拉奶酪和玉米粒
7、放上小番茄,廣味腸和玉米粒
8、另一個什麼都不放,隻塗上一層蛋液,預熱烤箱200度,送入披薩烤20分鐘
9、烤披薩過程中可以準備食材,一個牛油剝皮加入半個檸檬汁軋成泥,加入黑胡椒鹽調勻
10、抹在烤好的烤餅上
11、一個牛油果切片擺在上面,生菜葉裝飾一下,再放上鷹嘴豆
12、披薩雙吃不同的味道
13、這是沒修圖也沒加濾鏡
14、再來一張原圖
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