開哪一種品牌的奶茶店比較好?首先說一下那個自創品牌吧,你定位你的餐廳是什麼檔次,那個裝修風格、用料,也是根據那個檔次來,現在小編就來說說關于開哪一種品牌的奶茶店比較好?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
首先說一下那個自創品牌吧,你定位你的餐廳是什麼檔次,那個裝修風格、用料,也是根據那個檔次來。
第二個你自己要有那個産品研發,要有采購的渠道。
第三個你要有那個機器的采購經驗;比如說一台開水機或者一台咖啡機,它都有自己的屬性特性,你要懂得這些。
第四個你要有那個餐廳的管理經驗,比如說制作流程,出餐流程,服務流程,
危機管理流程你都要懂,如果你不懂沒有經驗的話,建議學習兩三個月。
以上說的隻是大概,還有很多細節或者沒有說到位的,比如說水電,還有人員的培訓,還有産品的研發,
産品的定位,還有很多沒有說的,首先你要有那個開店的經驗,才能單打獨鬥去創一個品牌或者去開一個店,
如果是小白的話,我建議你還是加盟吧,加盟商,她已經替你踩過坑了,她什麼流程都有的。
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