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怎麼鑒别是不是真全麥面包

生活 更新时间:2024-10-08 13:46:29

  1、大家可以通過産品配料表查看。

  2、國标《預包裝食品标簽通則》(GB 7718-2011)規定各種配料應按制造或加工食品時加入量的遞減順序一一排列,加入量不超過2%的配料可不按遞減順序排列。

  3、排在配料表首位的,一般來說是食品原料中含量最多的,由此可以根據配料表大緻判斷出,全麥成分在面包中的添加比重。

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