1、500g面粉、10g白砂糖、适量橄榄油、适量鹽。
2、面粉加雞蛋 ,加點鹽 橄榄油;
3、揉搓成團,面團醒1個小時;
4、将面團分成小面團,然後揉搓成橢圓長型;
5、将劑子搓成細長條;
6、将面條的兩端提起,面條自動會卷成圖中的形狀;
7、同樣的辦法,再做一次,則卷成麻花的生面胚;
8、卷成麻花狀;熱油下鍋;
9、中火慢炸,4-5分鐘之後,翻面,直至表面全部金黃為止。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!