二寶最近學了“端午粽”這篇課文之後一直對包粽子念念不忘。今天在菜場偶遇賣蘆葦葉的大嬸,沒忍住買了兩捆蘆葦葉,10斤糯米包了有六十來個好(很久沒包了,包的個頭有點小),現在把做法和大家分享一下,有好的方法歡迎指教
蘆葦葉清洗幹淨
在開水裡燙三十秒左右顔色更綠,葉子有韌性不開裂。
線也要洗一洗,泡一泡。
中火煮兩個小時,包的過程兩隻手都要用到,所以沒有拍照,過程您可以看我的視頻,手法很簡單
非常香
粘糯可口[呲牙]
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