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花馍魚怎麼做

知識 更新时间:2025-03-16 19:15:57

  花馍魚是北方的特色美食,其美味營養,很受大家的喜愛,接下來就一起學習花馍魚的簡單做法吧。

  先把酵母粉倒入溫水中。

  攪拌溶解後,倒入面粉中。

  将其揉成面團。

  蓋上蓋子,醒發40分鐘。

  面團醒好後,揉搓成長條狀,切成均勻的小面團。

  每份揉搓光滑。

  揉成橢圓狀,從面團的一頭切開。

  把紅棗夾在中間,兩邊的尾部壓出紋理。

  用筷子将尾巴夾起來。

  用勺子壓出魚鱗。

  兩側捏出紋理。

  用紅豆點綴出魚眼。

  放入鍋中,蒸20分鐘即可。

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