馬蘭頭幹怎麼燒?材料:馬蘭頭500克,豆腐幹200克,糖10克,生抽5毫升,鹽20克,麻油20毫升,下面我們就來聊聊關于馬蘭頭幹怎麼燒?接下來我們就一起去了解一下吧!
材料:馬蘭頭500克,豆腐幹200克,糖10克,生抽5毫升,鹽20克,麻油20毫升。
在鍋裡面倒入适量的熱水,将馬蘭頭燙熟了,不要太熟了,然後将馬蘭頭切細了,越細碎越好。
然後就是将豆腐幹焯水,切成細條,所以我們在做這道菜的時候刀工是非常的關鍵的,如果不能夠将馬蘭頭和豆腐幹切細了,就是會使得口味大大的折扣了。
等到切好之後,就是将食材放到碗裡面,然後将生抽、麻油、糖和鹽放入,攪拌均勻了,就可以裝盤了。
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