羊肉是冬天大家默認的食物,因為羊肉溫和,可以抵禦寒冷的冬天,特别是冬至,寒氣最重的一天,需要吃羊肉、餃子等溫性食物抵禦嚴寒。但是我們吃羊肉一定要注意羊肉的品質,有的羊肉緻癌幾率高達2000多倍!
每當冬天這時候就有一些不法商販會售賣便宜的羊肉,這種羊肉大家最好不要購買,還有吃火鍋時候的羊肉卷,大家也要特别注意!
有關部門對這類羊肉檢驗指出,它們所含的強緻癌物,亞硝酸鈉超标達了2000多倍,會誘發各種癌症。
所以大家在購買羊肉的時候,千萬不要貪小便宜,分清真假,免的吃大虧。
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