tft每日頭條

 > 生活

 > 燒烤鴨胗腌制方法川味

燒烤鴨胗腌制方法川味

生活 更新时间:2024-10-21 04:00:50

  1、配料:紅腐乳2塊,醬油2大勺,細砂糖50克,五香粉1/2小勺,豆瓣醬1大勺,鴨胗200克,白洋蔥1個,麥芽糖30克,清水30ML。

  2、将紅腐乳、醬油、糖、五香粉、豆瓣醬調入碗中,混合均勻即可。

  3、麥芽糖水的制作:把麥芽糖和清水混合加熱,直到麥芽糖融化即可。

  4、将鴨胗切成小塊,用2大勺叉燒醬腌制45分鐘以上。

  5、把白洋蔥切成小塊。

  6、将腌好的鴨胗和洋蔥相隔穿在竹簽上,放入預熱好的烤箱,中層,250度,烤20分鐘左右。

  7、烤好的鴨胗串取出,刷上一層麥芽糖水,再次放入烤箱,250度,上層,烤2-3分鐘。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关生活资讯推荐

热门生活资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved