市場上的水果種類是很多的,其中有一些還成為了網紅水果,比較有名的就是牛油果和車厘子,這兩種水果價格上也比較貴,尤其是車厘子,一斤能夠賣到近百元,絕對是名副其實的奢侈水果。不過也有一些水果跌落了神壇,從原先的高不可攀,如今變得遭人嫌棄,釋迦果就是其中一種。
釋迦果這個名字聽起來很特殊,大部分北方人都沒聽過,也沒見過,主要是因為釋迦果是一種南方水果,北方是無法種植的。再加上釋迦果隻在南方的幾個省區才有,比如台灣,海南,廣東,廣西等地,緯度略微偏北一些的地區都沒有。釋迦果這種水果的造型很别緻,有點類似于佛家中的佛頭,也正是因為這樣,才會給他取名為釋迦果。這種果子圓圓胖胖的,看起來很可愛,完全成熟的釋迦果捏起來還有些發軟,彈性很足,很受女性朋友的喜愛。
在5年前的時候,因為當時在國内釋迦果這種水果非常少見,隻有零星幾個地區才有種植,所以産量是非常少的,大部分南方人都沒有聽過,也沒有見過,再加上這種水果的造型很奇特,所以當時在國内的價格是非常高的,一斤能夠賣到60元,銷售速度還很快,在當時是很熱賣的。不過現在的釋迦果跌落了神壇,成為了一種很多人嫌棄的水果。
因為5年前的釋迦果價格高,還很熱銷,所以很多農民引入了這種水果,一下子國内種植釋迦果的人多了,種植面積也擴大了很多。因為産量多了,價格自然也就下來了,如今的釋迦果僅僅才能賣到18元。過去釋迦果屬于價格高,供不應求的高檔水果,現在的釋迦果雖然價格下降了,但相比其它水果還是比較貴的,農民種植仍然有一定的利潤。
不過很遺憾的是,雖然釋迦果價格變便宜,但是卻也受到了人們的嫌棄,市場上的銷售量少得可憐。最開始因為釋迦果比較少見,人們圖個新鮮,出于好奇就會花高價購買,但是時間長了,當初的新鮮勁兒過了,購買欲望就會有所降低,這隻是一小部分原因。最主要的原因還是在于釋迦果的口感問題。
釋迦果的果肉是純白色的,中間點綴着幾顆黑色的果核,它的果肉吃起來又綿又軟,有一股牛奶的香氣。最初這種果子在國内上市的時候,因為與衆不同,所以才備受追捧。可是人們嘗過之後發現,這種果子實在是太甜了。
釋迦果中的糖分含量能夠達到15%以上,被稱作世界上最甜的水果。釋迦果吃起來甜到發膩,夏秋季節本來就有些上火,吃完超甜的釋迦果之後,會感覺更加燥熱,時間長了人們就不願意吃這種果子了。你喜歡吃釋迦果嗎?
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