雞蛋能和松子核桃粉一起吃,二者不會産生食物相克,造成不良反應。
雞蛋不能與以下食物同食:
1、雞蛋和消炎片:一起吃會中毒;
2、雞蛋和雪蓮果:不利于蛋白質的吸收;
3、雞蛋和紅薯:一起吃會腹痛;
4、雞蛋和糖精:糖精與生雞蛋一起吃會引起中毒;
5、雞蛋和甲魚:性鹹平,孕婦及産後便秘者忌食;
6、雞蛋和柿子:腹瀉、生結石;
7、雞蛋和味精:雞蛋本身含有許多與味精成份相同的谷氨酸,所以炒雞蛋時放味精,不僅不能增加鮮味,反而會破壞和掩蓋雞蛋的天然鮮味;
8、雞蛋和兔肉:易産生刺激腸胃道的物質而引起腹瀉;
9、雞蛋和茶葉:茶葉中除生物堿外,還有酸性物質,這些化合物與雞蛋中的鐵元素結合,對胃有刺激作用,且不利于消化吸收;
10、雞蛋和鵝肉:一起吃傷元氣;
11、雞蛋和菠蘿:雞蛋中的蛋白質與菠蘿中的果酸結合,易使蛋白質凝固,影響消化;
12、雞蛋和茶:影響人體對蛋白質的吸收和利用。
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