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簡單好吃不熱氣的小零食做法

生活 更新时间:2025-05-05 13:04:33

  1、主料:瘦肉餡300g。

  2、調料:耗油一小勺、老抽1/2小勺、糖1/2小勺、鹽1/2小勺、白芝麻、蜂蜜、水澱粉适量。

  3、豬肉餡買回來以後要再次剁成肉糜,加入鹽,糖,耗油,老抽攪勻,使勁兒攪打上勁兒,攪打的時候可能會很幹,稍微澆一點兒水澱粉會好些,但是千萬不要多。

  4、烤盤放上錫紙,倒入肉餡,蓋上保鮮膜擀平,鋪滿烤盤。

  5、烤箱180度預熱,正面刷蜂蜜,撒芝麻烤15分鐘。

  6、反面,放烤網上,刷蜂蜜,撒芝麻繼續烤15分鐘。

  7、取出晾涼切塊。

  8、切好的肉脯放烤網上,放入預熱140度的烤箱,烘焙10分鐘即可。

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