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正宗排骨蓮藕湯的做法

圖文 更新时间:2024-10-07 19:21:11

正宗排骨蓮藕湯的做法（玉米蓮藕排骨湯的做法）1

這款湯營養美味有顔值，簡單易做。特别在秋冬季，有吃有喝忒滋潤啦！

By Liliumlys

用料

  • 玉米 250克
  • 蓮藕 250克
  • 排骨 500克
  • 胡蘿蔔 适量
  • 姜 5片
  • 鹽 3克
  • 八角 适量
  • 香葉 适量
  • 肉桂 适量
  • 沙參 适量
  • 料酒 适量

做法步驟

正宗排骨蓮藕湯的做法（玉米蓮藕排骨湯的做法）2

1、備好調料。

正宗排骨蓮藕湯的做法（玉米蓮藕排骨湯的做法）3

2、蓮藕切滾刀塊，放入冷水中。

正宗排骨蓮藕湯的做法（玉米蓮藕排骨湯的做法）4

3、胡蘿蔔切滾刀塊。

正宗排骨蓮藕湯的做法（玉米蓮藕排骨湯的做法）5

4、玉米切小段。

正宗排骨蓮藕湯的做法（玉米蓮藕排骨湯的做法）6

5、排骨冷水入鍋加料酒燒開，撇去浮沫。

正宗排骨蓮藕湯的做法（玉米蓮藕排骨湯的做法）7

6、所有食材、調料放入高壓鍋加高湯，按煲湯鍵即可。

正宗排骨蓮藕湯的做法（玉米蓮藕排骨湯的做法）8

7、香噴噴的湯出鍋啦～

正宗排骨蓮藕湯的做法（玉米蓮藕排骨湯的做法）9

8、秋冬季節，滋補佳品。

小貼士

1.蓮藕切好要放入冷水中，防止氧化變色。 2.烹調過程中不要加易染色的調料，使湯品色香味俱全。

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