1、羅漢果柿餅茶。配料:羅漢果适量、柿餅适量。
2、做法:将羅漢果和柿餅洗淨,放入玻璃湯鍋内,一次性注入适量的清水。蓋鍋蓋,大火煮開。轉小火。煲20分鐘即可關火。盛入杯子裡,拿在手中就可美美享用。
3、冰糖百合蓮子柿餅。配料:冰糖适量,百合1-2個,柿餅1個,蓮子适量。做法:蓮子洗淨,冷水泡幾個小時或一夜。煮前加水沒過蓮子,煮開後第一遍水棄掉,換水再煮,水再開後轉小火,焖煮0.5--1小時,酥軟後加入适量的冰糖。最後加入百合繼續小火煮10分鐘即可,待糖水冷卻後放冰箱冷藏。吃前取需要的量加熱,柿餅條直接放入碗中不需煮。
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