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西瓜的糖分怎麼轉化為脂肪

生活 更新时间:2025-01-24 09:53:46

西瓜的糖分怎麼轉化為脂肪(100克西瓜和100克山楂)1

每日商報訊 懷孕後,孕媽媽們一定聽過這些說法——孕期一定要多吃水果,生出的寶寶皮膚好;聽說孕婦多吃水果,寶寶格外聰明;孕期要多吃葡萄孩子眼睛漂亮,多吃猕猴桃孩子聰明;等等。

對孕媽媽們來說,吃水果幾乎就是一門孕期必修課,如何才能修得高分?

杭州市一醫院婦産科副主任醫師姜文英說,水果營養豐富,從維生素角度來說,水果中不止含有維生素C,還含有多種其他維生素;從營養角度論,水果含有膳食纖維、礦物質和植物化學素等,對孕媽媽和胎兒都大有益處。因此,水果不能用營養保健品來替代,多攝入新鮮蔬果才能使營養更全面。

但是,諸如“孕婦吃葡萄孩子眼睛大”等民間說法并沒有科學依據,孩子外貌特征主要是遺傳基因起作用,而不是靠懷孕期間吃什麼。

每個孕媽媽都會問的一個問題是:我在懷孕期間适合吃什麼水果?

姜文英說,孕媽媽吃水果隻要把握住新鮮、均衡、豐富的原則,避開過敏因素,适量攝入即可。比如,孕早期推薦多食用含有豐富葉酸的水果,如猕猴桃、香蕉以及桔類水果(橘子、柚子、甜橙、檸檬等);孕中期的水果選擇要更加多樣化;孕晚期要控制體重,所以要選擇低糖的水果,如柳橙、木瓜等。

絕大部分水果是甜的,不少孕媽媽會覺得太甜的水果糖分會不會很高?會不會導緻發胖或妊娠期糖尿病?

“水果的甜與它的含糖量及熱量并不是正相關的,有些水果不甜,但熱量非常高。”姜文英表示,孕婦每天攝入水果的量也很有講究。中國孕期婦女平衡膳食寶塔推薦,孕婦每天的水果攝入量應為200-400克,不能少吃,不能不吃,但也不能狂吃。想要美美地吃水果,又不想長胖,首先不要“喝”水果,其次不要把水果當正餐吃。如果不吃主食隻吃水果,孕媽媽就會因為缺乏蛋白質而出現孕期并發症,如低蛋白血症,不僅影響到母體健康,也會影響胎兒的發育。此外,水果一定要新鮮,不要盲目挑貴的挑進口的,其實營養未必比得上本地新鮮水果。

最後,姜文英給大家出了一道選擇題:100克西瓜和100克山楂,誰的熱量更高?掃描二維碼,觀看“我的身體會說話”小視頻,學會科學攝入水果,做健康又美麗的孕媽媽。

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