1、鄱湖銀魚。中國第一大淡水湖潘陽湖所盛産的銀魚是上饒最有名氣的特産之一,和别處的銀魚有所不同,這兒的銀魚對人體有着極高的藥用價值,其口感也是屬于上品。
2、萬年貢米。一聽名字就知道,這種米自古以來就是上供給皇上吃的,也被稱之為禦米,用這種米做成的米糕和米粉也是上饒的特産。
3、葛。上饒的葛是非常有名氣的,葛是一味中藥材,對人體健康有極高作用,上饒的葛粉、葛茶都是上饒有名的特産。
4、貴溪燈芯糕。這是江西五大名點之一,用糯米粉、當歸、肉桂等精心制作的,隻要來上饒,幾乎人人都會買一些帶回去。
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