冬天正是吃紅薯的季節，來一塊熱騰騰的烤紅薯或者煮上一碗紅薯粥，真是從手上暖到心裡。
紅薯物美價廉，營養豐富，富含多種營養素，還能暖胃。但是在前幾天節目上專家卻告訴我們，他平時不怎麼吃紅薯！這是怎麼回事呢？
91歲老中醫，不建議吃紅薯
91歲的姚老說大家在治療脾胃病的時候,陷入了一個誤區：并不是所有暖胃的食物，都能養胃。
比如紅薯，紅薯确實有暖胃的作用，但是為什麼姚老從來不吃紅薯呢？
紅薯除了暖胃，還有一個産酸的作用，所以有反酸的病人，食用紅薯會加重症狀。當然很脾胃較好的人，适量吃紅薯，還是有好處的。
紅薯吃多了反胃燒心
楊副院長在臨床中有一位萎縮性胃炎的病人，還伴有腸化，有一段時間，他經常反複吃紅薯，量也比較多，最後造成症狀越來越重，表現出胃脹、打嗝兒、不想吃東西、幹嘔。
專家告訴我們，紅薯雖能健脾胃，但不能天天吃，越是脾胃虛弱，胃腸不好的人，越不能多吃紅薯。
1，不生吃
生紅薯中的澱粉難以被消化，所以一定要蒸透或烤熟。
2，中午吃比晚上吃好
專家指出，紅薯應該在午餐時段吃是最好的。
我們吃完紅薯後，其中所含的鈣物質需要在人體内經過4到5小時進行吸收，而下午的日光照射正好可以促進鈣的吸收。而且不會影響晚餐時其他食物中鈣的吸收。
3，每天吃不超過3兩
每次吃紅薯的量最好在3兩以下，因為紅薯容易使胃腸道裡産生大量二氧化碳氣體，如果吃太多，會讓人腹脹、打嗝。
4，不要空腹食用
最好不要在空腹時吃太多，空腹食用時，容易刺激胃酸的大量分泌，易引起腹部不适。
5，減少主食量
吃紅薯後要減少吃主食的量，因為紅薯富含澱粉，熱量較高，用來部分替代主食，才能發揮其健康功效。
1，胃潰瘍、多酸性慢性胃炎，胃動力不好的人要少吃，以免使病情加重。
2，濕阻脾胃、氣滞食積者應慎食紅薯。這是因為紅薯比較不好消化，胃腸功能者吃太多容易發生積食的現象，給腸胃造成一定的壓力
3，糖尿病患者。這主要和紅薯的含糖量高有關系，如果糖友一定要吃的話，切記要計算好當天的糖攝入量
紅薯應該這樣吃紅薯煮粥吃，腸胃不脹氣
紅薯吃太多，會讓人腹脹、打嗝; 紅薯的糖分很多，累積在腸道發酵，也會導緻腹脹等不适。
将少量紅薯加大米熬粥食用，這樣就能減輕腸胃不适。
紅薯鹹吃， 不反酸不燒心
有些人一吃紅薯就反酸燒心，這是紅薯太甜導緻的，把紅薯做成鹹口的，就可以解決這個問題。
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