1、黃油在室溫下,或者微波爐中叮一分鐘,軟化。
2、加入糖,用打蛋器打到糖完全融化,黃油打發到體積膨發。
3、加入淡奶油,充分攪拌均勻。
4、加入雞蛋液攪拌均勻。
5、篩入面粉,攪拌到無幹面粉顆粒。
6、加入适量芝麻。
7、将面糊裝進裱花袋中。
8、擠出自己喜歡的形狀。
9、放進預熱好170度的烤箱,15分鐘左右。後面幾分鐘注意看曲奇的上色程度。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!