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芋絲煎糕的做法

生活 更新时间:2025-02-06 16:13:33

芋絲煎糕的做法?,下面我們就來聊聊關于芋絲煎糕的做法?接下來我們就一起去了解一下吧!

芋絲煎糕的做法(百吃不膩的香煎芋絲糕教程)1

芋絲煎糕的做法

準備材料,蝦皮,料酒忘記上圖了。 鍋内放入少許油,倒入蝦皮加入料酒爆香。 芋頭切絲(盡量切小細點,不然不易熟)鍋内炒軟或者放入蒸盤内蒸軟。 粘米粉加澄面混合加水攪拌成漿,然後加入鹽,雞粉,糖攪拌均勻。 芋絲變軟後加入胡蘿蔔絲跟蝦皮拌勻,再倒入上一步的漿攪拌均勻。 容易内刷少許油,把拌好的芋絲倒入容器内壓緊壓實,然後放進燒開水的鍋内大火蒸十分鐘轉中火繼續蒸二十分鐘就好了。 蒸好的樣子。 切成大小合适的塊狀,鍋内倒入适量油煎至兩面金黃即可。 開吃! 無水印,一人食,夜宵,晚餐,早餐,蒸鍋,鍋具,炒鍋,小吃,香,

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