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冬筍吃不完的該怎麼保存

生活 更新时间:2025-01-07 20:48:37

  1、沙:取廢木(紅盒可以)或磨損的鐵(木)桶,濕沙子鋪在底部2-3英寸厚,完整的嫩芽上翹安排在一箱(桶)和濕沙,然後另一部分拍實,濕沙掩埋2-3英寸,然後放在黑暗,通風良好的地方。用這種方法,可存儲30 - 50天或長達兩個月以上,且竹子的竹筍保鮮更好。

  2、密封貯存法:取沿口瓶或完成了兵馬俑鍋或罐,将有竹無破損芽葉成并覆蓋嘴雙層塑料薄膜紮緊,或采取密閉塑料袋,竹後加載條緊緊地拍攝。此方法還可以環繞20-30天。

  3、蒸法:洗淨冬筍去皮,去了一半了一大截,放蒸鍋蒸熟或放一盆水,煮至經過五,六成熟撈起,攤放在籃子裡,挂在通風,可新鮮的1-2周。此方法适用于破損冬筍或準備近期食用竹筍的保鮮。

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