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土豆韭菜豆腐包子
土豆韭菜豆腐包子
生活
更新时间:2026-03-01 04:29:01
土豆韭菜豆腐包子?,下面我們就來說一說關于土豆韭菜豆腐包子?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
土豆韭菜豆腐包子
土豆,豆腐切丁,粉條也切碎備用 切好的食材裡在放蔥花,香菜末,再倒入花椒粉,生抽老抽,鹽,雞精,辣椒面 起鍋熱油,油熱後澆在食材上,攪拌均勻備用 300克面粉,3克酵母粉,3克白糖促進發酵 用160克溫水和面攪拌成棉絮狀,在和成光滑的面團,蓋保鮮膜至溫暖地方醒面15分鐘左右 醒好的面,取出,揉面排氣搓成長條 用刮闆切成等份的小劑子 在逐個擀成包包子的面片(中間厚,兩邊薄一點) 全部擀好後,将拌好的餡料包進去~ 案闆上撒幹面粉,包好的包子放在面粉上,防止粘連 包子全部包好後就可以直接放在鍋裡,開火,随着鍋裡的水溫增高,包子也就再次醒發了,上汽後在蒸18分鐘,關火再焖2分鐘 好啦!來吃吧!,
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