偶爾喝啤酒對人有好處。好處如下:
1、啤酒是夏秋季防暑降溫解渴止汗的清涼飲料,據醫學和食品專家們研究,啤酒含有百分之四的酒精,能促進血液循環,含二氧化碳,飲用時有清涼舒适感,還能幫助消化,促進食欲;
2、啤酒花含有蛋白質,維生素,揮發油,苦味素和樹脂等,具有強心,健胃,利尿,鎮痛等醫療效能,對高血壓病,心髒病及結核病等均有較好的輔助療效;
3、産婦喝啤酒,以增加母體乳汁,使嬰兒得到更充分的營養,适量适用啤酒對心髒和高血壓患者亦有一定療效。
喝啤酒須注意:
1、啤酒的主要特點是酒精含量低,含有較為豐富的糖類和維生素等營養成分,對解暑和增進食欲均有不同程度的功效;
2、但是啤酒飲入過量,酒精絕對量增加,會加重肝髒的負擔并直接損害肝髒組織,飲啤酒時同食腌熏食品,可使緻癌物亞硝胺及其化學成分進入肝髒,損害肝細胞。
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