1、采摘方法采摘鮮食葡萄動作要輕,一手握剪刀,一手捏住果穗梗,留4、5厘米穗梗剪下。
2、穗梗較短或果穗較大的品種可用一手輕輕托住果穗,另一手持刀剪下,輕放于采果籃中。采果籃要淺,能盛2、3層即可。注意不要用剪刀劃 傷果粒,也不要用手擦抹果粉。
3、人工采摘釀酒葡萄時要把病蟲果剔除,直接裝入運輸箱内。
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