1、豬心用面粉反複沖洗,沖洗幹淨;
2、用海鹽均勻地塗抹在豬心上;包上錫紙;
3、烤箱預熱220℃,上下火;
4、将豬心放在烤箱倒數第2層,烤40分鐘;
5、取出烤好的豬心,稍微涼卻即可食用。
6、豬心要反複沖洗幹淨,确保沒有味道。豬心烤幹,可以在30分鐘的時候取出,去除錫紙再烤10分鐘。
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