1、枸杞煮久了,營養還是在的,在食用的時候最好連枸杞一起吃掉,營養會吸收的更好。
2、但最好的做法是在煮湯收尾的時候再放入枸杞,這樣能夠避免枸杞營養成分的流失,放的時候枸杞也不要放太多,一人每天食用15克左右就能提供足夠的營養和功效了。
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