随着種植大蒜效益的提升，近些年來，種植大蒜的農戶和種植面積都有所增加。不過，在種植大蒜過程中，種植時間的早晚，一些農戶不是很清楚，尤其是以前未種植過大蒜的農戶，會出現播種過早或播種過晚的情況，影響大蒜的正常生長。

關于大蒜的播種時間，民間流傳着一些諺語，比如“八月蒜雞不看，九月蒜雞當飯”、“八月播蒜，雞兒不看；九月播蒜，雞吃一半”等等，通過民間諺語，很直觀的了解大蒜的播種時間。本篇内容，筆者就結合諺語以及實際種植的情況，和大家說說什麼時候播種大蒜好？以及播種大蒜時需要注意哪些問題？大家看完後就有答案了。

這句諺語相信很多地方的農戶都聽過，從字面意思解釋，八月的時候播種大蒜，雞都不會看它，而到了九月播種大蒜，雞就會把大蒜當成飯來吃。要注意一點，這裡的八月和九月，指的都是陰曆的時間。

而“雞不看”和“雞當飯”，前者是指雞不會對大蒜造成危害，後者指雞會對大蒜造成危害。雞和大蒜有什麼關系呢？在喂養雞的過程中，養殖戶會在飼料中，加入一些大蒜，能夠提升雞腸胃蠕動和消化吸收，同時還能降低雞病的發生概率，老話說“養雞喂大蒜，雞病少一半”，說得就是這個意思。

對于散養雞來說，如果遇到大蒜時，也會去吃食，但是，雞不會去分辨八月的蒜還是九月的大蒜，之所以要這樣說，主要的重點是指大蒜的播種時間，給種植戶們提醒，陰曆八月份是大蒜的最佳播種期，如果到了九月份，就不适宜種植大蒜了。

所以，諺語“八月蒜雞不看，九月蒜雞當飯”，通過比喻的手法，告訴種植戶們，進入陰曆八月後，就要着手種植大蒜了，春播作物需要及時收獲，不要耽誤了大蒜的播種。

大蒜分春播和秋播，春播面積相對較小，主要是以秋播大蒜為主，春播大蒜整個生育期隻有90-100天左右，播種時間在3-4月份，到了6-7月份即可收獲。

而秋播大蒜的生育期210-270天左右，陰曆八月份播種的大蒜，等到第二年陰曆四月或五月收獲，中間需要經曆一個冬季。

由于區域不同，秋大蒜的播種時間也有早有晚。對于黃淮海地區來說，白露前後是種植大蒜的高峰期，一直能持續到秋分前後。對于長江流域的地區來說，播種時間會早一些，按照陽曆的時間，8月下旬就可以播種了，能持續到9月上旬。而對于東北、内蒙等地，由于冬天氣溫寒冷，則不适宜種植露天大蒜。如果是大棚種植，則在時間上要求不是很嚴格，根據大棚上茬作物的收獲時間來定。

除了區域以外，還和大蒜的品種有關，常見的大蒜品種分為早熟蒜、中熟蒜、中晚熟蒜和晚熟蒜等，不同的品種，農戶們的考慮有差别。比如，如果種植早熟蒜的農戶，就是為了錯開蒜苔和大蒜的上市高峰期，力争賣個好價錢，播種時間相應也會提早一些。

舉個例子，今年小幫手自己種植了一畝地的早熟蒜，蒜苔剛能收獲的時候，市場上的蒜苔很少，一斤賣到了8元，僅僅過了2天，就降到了6元/斤，過了一周左右，我們當地的蒜苔供應就已經很多了，價格隻有3元/斤左右，而過了半月左右，晚熟蒜的蒜苔也可以收獲了，價格降到了隻有0.8元/斤，和早熟蒜剛開始的蒜苔價格相比，差了10倍。

所以，對于種植早熟蒜的農戶來說，往往會适當提早播種大蒜，如果播種過晚，等到第二年蒜苔上市後，别人家的蒜苔都賣完了，自己家的蒜苔才剛開始收獲，也就錯過了高價。

1、播種前，對大蒜進行拌種處理，防蟲防病還有利于生長，比如吡蟲啉 苯醚甲環唑等拌種劑。

2、播種深度要适宜，過深和過淺都不利于大蒜的出苗，正常情況下，3-5cm左右的深度即可。

3、播種密度不要過密，有些農戶想着播種密度越大，産量也就越高，這是錯誤的，除了種植蒜苔蒜的品種，播種密度需要種植密一些，其它的品種可在8-12cm左右，如果是大瓣蒜，間距在10-12cm，如果是小瓣蒜，間距在8-10cm左右。

4、如果當地降溫較早，可在大蒜播種以後進行覆膜，促進大蒜的出苗，提高大蒜的越冬能力。

上述就是關于大蒜播種時間的相關内容，諺語“八月蒜雞不看，九月蒜雞當飯”所蘊含的意思，有它一定的道理，如果有想種植大蒜的朋友，近幾天就要做好準備工作了。

我們這裡白露節氣前後播種大蒜，問問大家，你們那裡呢？

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