洋蔥據說好處蠻多的,也有很多人喜歡吃洋蔥,炒蛋,炒肉,生吃,醋泡,幹鍋墊底那叫一個香,可是不好切,辣眼睛流眼淚,一般人還真受不了,今天就來說說怎麼才能不辣眼睛不流淚呢,其實隻需兩招
洋蔥先把外面的皮給剝了,切去兩頭
準備一盆冷水,準備一些鹽,将洋蔥放到水裡放一點鹽泡一下
刀也放水裡沾點水,再在刀上抹點鹽
這樣切起來基本上就不會太辣眼睛流眼淚了
想要完全不流眼淚那就還得帶上一副眼鏡,有條件的可以帶潛水鏡,
不過如果你的刀法特别好的話,你可以試試閉着眼切,或者将頭轉向一邊,不過還是不建議這麼做,你要知道常在河邊走,哪有不濕鞋,對吧,
下次你也試試呗
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