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黑米的好處

知識 更新时间:2025-01-24 15:17:39

  多食黑米具有開胃益中,健脾暖肝,明目活血。黑米中含膳食纖維較多,澱粉消化速度比較慢,血糖指數僅有55。此外,黑米中的鉀、鎂等礦物質還有利于控制血壓、減少患心腦血管疾病的風險。糖尿病人和心血管疾病患者可以把食用黑米作為膳食調養的一部分。

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