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購買芒果如何精挑細選

生活 更新时间:2024-05-16 03:57:37

1、細聞芒果的香味。如果是好的芒果,隻要你把鼻子慢慢靠近,就會聞到芒果散發出一股很濃郁的、很美好的香味,越是靠近,這種香味就越是醉人心脾。所以,選擇香味好聞的、濃郁的芒果,是很有必要的。

2、掂量芒果的重量。看芒果的品種是一樣的,體積大小差不多相同的話,要分别放到掌中進行掂量,此時要選擇那種相對比較重的、組織密度比較高的芒果,這類芒果的水分很多,吃起來口感會非常的好。

3、根據芒果的外形。選購芒果,請盡量選擇那種果形比較飽滿的,而不是長得千奇百怪的。一般來說,果形比較圓潤、飽滿的芒果,果肉多一些,而且籽也會稍小一點,嘗起來口感才會更好喲;而且這類芒果制作甜點也是不錯的。

4、根據芒果的色澤。有些水果,外表越是不出衆,其果實越是口感好,不過芒果卻不一樣。我們在選購時,應當盡量挑選那種色澤比較上乘的,而且是天然鮮豔的那種,這種外皮細緻的芒果可是比那種表皮粗糙的要好得多喲。

5、按壓一下芒果。想知道芒果的成熟度,可以輕輕的用指腹按壓一下芒果肉,如果是發現彈性比較好的話,說明芒果的成熟度剛好;如果發現是過于柔軟的話,說明芒果已經成熟過度了;若是發現芒果硬邦邦的話,說明還未成熟。這種挑選跟桃子是差不多的。

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