空氣炸鍋可以做奧爾良雞腿嗎?雞米花,愛吃它需要理由嗎? 如果你真的需要什麼理由…… 一萬個夠不夠~ 咳咳(不知不覺哼起來了) 言歸正傳:本人雞胸肉的熱愛,如同老鼠愛大米般 平常我都是做有關豬肉的菜譜 (今天放過它們,咱們對嚣張已久的雞仔下手) 咳咳,開個玩笑,主要就是想吃雞肉了,所以,今天小編就來聊一聊關于空氣炸鍋可以做奧爾良雞腿嗎?接下來我們就一起去研究一下吧!
雞米花,愛吃它需要理由嗎? 如果你真的需要什麼理由…… 一萬個夠不夠~ 咳咳(不知不覺哼起來了) 言歸正傳:本人雞胸肉的熱愛,如同老鼠愛大米般。 平常我都是做有關豬肉的菜譜。 (今天放過它們,咱們對嚣張已久的雞仔下手) 咳咳,開個玩笑,主要就是想吃雞肉了,所以。。。
By 小婷私房菜
雞小胸 2塊
玉米澱粉 适量
黃金面包糠 200克
雞蛋 2個
鹽 5克
料酒 1勺
胡椒粉 1勺
奧爾良調味料 1包
1、雞柳肉洗淨,切成小塊備用
2、奧爾良調味料準備好
3、把雞胸肉放入碗中,加入一勺料酒,少許鹽,适量奧爾良調味料,抓勻,蓋上保鮮膜,放入冰箱冷藏層冷藏至少半個小時。
4、準備一個碗,倒入适量玉米澱粉,把冷藏腌制好的肉均勻的裹上澱粉
5、另取一個碗,打入兩個雞蛋,攪拌均勻。 然後再均勻的裹上一層雞蛋液
6、取第三個碗,倒入适量黃金面包糠。 再均勻的裹上面包糠 依次完成所有的雞胸肉。
7、取空氣炸鍋預熱5分鐘(我的空氣炸鍋沒有調節溫度的,隻能調節時間。) 然後刷上一層油,把雞柳平鋪在炸藍上後,再刷一層油。炸5分鐘後打開抽屜翻面,刷少許油。再炸6分鐘,即可出鍋
8、成品,撒點胡椒粉,香酥脆,就是這個味兒~
如果你把控不好時間和火候,可以打開試吃一下。感覺可以了就可以出鍋啦。
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