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山藥怎樣炸好吃又簡單

知識 更新时间:2024-12-16 20:28:37

  山藥去皮洗淨,切段。入鍋蒸八分熟。準備一個大碗,雞蛋打散。把生粉和椒鹽倒入蛋液裡。加适量的水調成糊。取出山藥,切适量小條。取一山藥條沾蛋糊,再放面包糠裡。面包糠倒入一個盤子,粘勻面包糠。鍋裡放适量的油,七成熱時下山藥條。中火炸至金黃即可食用。

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