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西餐的雞排怎麼做

生活 更新时间:2024-12-24 10:13:51

西餐的雞排怎麼做?雞排西餐的用料:雞脯肉一塊、西蘭花适量、金針菇适量、鹽适量、黑胡椒粉适量、醬油适量、番茄醬2勺、食用油适量、紅酒适量 ,現在小編就來說說關于西餐的雞排怎麼做?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

西餐的雞排怎麼做(雞排西餐做法)1

西餐的雞排怎麼做

雞排西餐的用料:雞脯肉一塊、西蘭花适量、金針菇适量、鹽适量、黑胡椒粉适量、醬油适量、番茄醬2勺、食用油适量、紅酒适量。

從超市買好的雞脯肉片好,差不多一厘米多厚,用鹽将雞肉和金針菇腌上放入少量食用油和黑胡椒粉,封上保鮮膜放入冰箱四十分鐘;

在這期間把西蘭花洗幹淨,用熱水焯一下放入涼水中冷卻;

将生菜洗一下鋪盤。

從冰箱裡拿出雞肉和金針菇放入不粘鍋煎十分鐘,倒入一勺紅酒鎖汁。

把番茄醬和做好的肉、金針菇、西蘭花放入生菜鋪好的盤中。

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