1、用料: 紅糖适量;水随意;桃膠少許;桂花醬(或幹桂花)一勺;桂圓幹(沒有可不放)幾粒。
2、桃膠冷水浸泡一晚,或者五六個小時以上。清洗去雜質。
3、加水和紅糖炖,用電飯煲炖湯模式一次。炖好可熱飲,放涼入冰箱冷藏口感更好。
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