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俄羅斯大肉卷該怎麼做

生活 更新时间:2024-07-22 03:08:14

俄羅斯大肉卷該怎麼做?用料:小鮮肉250g、豆腐皮1張、蔥适量、姜适量、雞蛋适量、水澱粉适量、蚝油适量、生抽适量、鹽适量、雞精适量、胡椒粉适量,下面我們就來聊聊關于俄羅斯大肉卷該怎麼做?接下來我們就一起去了解一下吧!

俄羅斯大肉卷該怎麼做(怎樣做俄羅斯大肉卷)1

俄羅斯大肉卷該怎麼做

用料:小鮮肉250g、豆腐皮1張、蔥适量、姜适量、雞蛋适量、水澱粉适量、蚝油适量、生抽适量、鹽适量、雞精适量、胡椒粉适量。

把小鮮肉放進絞肉機。

加入蔥、姜、雞蛋、水澱粉。

加入蚝油、生抽、鹽、雞精、胡椒粉。

絞成肉泥。

取一張豆腐皮。把肉泥均勻鋪上。

用右手卷起來。

上鍋蒸25分鐘。

切成厚厚的薄片。

大肉卷制作完成。

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