哺乳期婦女傷不起啊!不能吃花椒大料,這個菜譜是懶人版,做起來超級快,超級簡單。我的魚隻做了一條半是因為老公不愛吃魚,隻有我一個人吃所以量不多,這個魚做好了吃不完可以下頓直接吃,不用熱,常溫味道更棒。有種魚罐頭的感覺。為什麼沒做青魚呢,沙丁魚和三文魚都是深海魚,營養豐富蛋白質高又好
By Diamondvlxo
1、沙丁魚洗淨切塊,晾幹水分。
2、蔥姜蒜切斷備用
3、番茄汁,耗油備用
4、熱鍋涼油,
5、下魚塊,微煎。
6、下蔥姜蒜
7、番茄汁,耗油
8、倒入适量水,開大火炖,
9、十分鐘,搞定。
填水的時候不要填太多,一開始我是開蓋煮的。等三分鐘後才蓋蓋子,收湯開大火,要勤盯着鍋當時胡,盡量不要來回翻動魚,以免魚碎
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