冷萃咖啡,又叫冷泡咖啡。
顧名思義,
由長時間低溫萃取而得。
又到一年熱暑季
伴随着溫度的升高
冷萃咖啡的勢頭越來越兇猛
那麼今天一起在家做冷萃可好?
用料:
冷萃咖啡豆
純淨水
茶葉包若幹
一個可以蓋住的瓶子
冰箱??(如果你用其他工具也可以)
牛奶或豆乳或酒(看自己選擇)
步驟1:
取出冷萃咖啡豆,磨成粉
步驟2:
将磨好的咖啡豆粉裝入茶葉包中
步驟3:
将茶包放入瓶中,倒入适量的水,蓋上蓋子。
步驟4:
放入冰箱冷藏12—72小時均可,然後就可以喝啦。
注意Ti
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