文/馬慶雲

11月8日夜間，《親愛的·客棧》最新一期，在湖南衛視播出。這一期當中，幾位管家為了客棧業績可謂是“拼搏進取”。然而，他們這種無限推銷的方式，已然引起電視綜藝觀衆的反感。尤其是黃河岸邊晚餐的價位，每位六百元，堪比當年的青島大蝦。“親愛的客棧”顯然已經“淪為”“黑店”，幾位明星為了業績，無所不用其極。

在這一集當中，張翰首先獲得了客人黃河岸邊晚餐的預定，每位餐費是六百元，這還并不包括紅酒的價錢。根據綜藝内容來看，每瓶紅酒需要另行收費二百元。這意味着，兩位客人黃河岸邊就餐，再喝一瓶紅酒，就得一千四百多元。這樣的消費水平，即使在北京上海這樣的大都市，也已經是較為頂級的奢華服務模式了。

而在北上廣深這樣的大都市，兩客消費在千元以上者，其實可以享受到的服務，已經不僅僅是美食那麼簡單了。不少的情侶餐廳，提供的都有音樂服務，而在美食品類上，也以較為奢華的餐飲為主了。《親愛的·客棧》這個黃河岸邊的套餐，提供的其實隻有普通的餐飲服務，性價比非常之低。

可能會有觀衆覺得，這個黃河岸邊的晚餐，包括了黃河兩岸的落日美景，這個自然風光的消費，更為重要。實際上，在這一集的内容當中，已經明确演出，并非隻有去吃晚餐，才能到達黃河岸邊，相反，遊客們随時可以去黃河案觀看風景，而且這種遊覽是不必花錢的。在這一期當中，張翰和馬天宇相互砸挂，就是在黃河岸邊的棧道晚餐點。他們也可以随意進出，這顯然隻是一個免費的旅遊小景點罷了。

更為值得注意的，則是樹林晚餐，也是六百的收費。均客六百元，對于中衛旅遊來講，真的應該屬于天價晚餐了。好在節目中出現的遊客們，并不在意這樣的天價收費。這種不在意，反倒是讓觀衆覺得非常奇怪，難道遊客們都非常有錢嗎？還是為了見一下明星，花這個錢是值得的呢？

面對管家們無限推銷收費套餐的舉動，老闆劉濤也有點着急了。客棧需要盈利，當然無可厚非，但是這種無限推銷的模式，三句話就恨不得滿上向客人收費，乃至于連給客人上衛生間引路，都恨不得收費的模式，真的能夠提供給客人一個良好的住宿感覺嗎？可能劉濤也意識到了，自己帶的這群那是服務人員啊，分明是水泊梁山邊上打家劫舍的土匪嘛。

因此，在晚間開會的時候，劉濤開始嚴厲批評這種現象：客棧當然需要盈利，但你的這麼貴的套餐，到底提供給了客人什麼服務呢，你不能隻收費，不讓客人感覺到服務實現了物超所值。好在，老闆劉濤是非常清醒的，奈何她帶領的這群“兵”，一股子搶錢土匪的勁頭兒。尤其“搶錢”表現最為出色的張翰，可謂是“土匪”氣息濃厚了，甚至于形成了自己的社交小群，更是不服從劉濤的管理。

面對天價收費到底能夠提供什麼服務的老闆質疑，幾位明星員工竟然表示，可以通過唱歌的方式，繼續收費，可以三首歌來一個打包價，二百五到三百之間。《親愛的·客棧》真的應該感謝老闆劉濤，她是清醒的，立馬指出，唱歌不能收費，因為這樣做，真的是太陋了。幾位管家在賺錢方面，無所不用其極，卻嚴重忽略了客棧的服務工作，不得不令人捏把汗。

在這一期當中，四體不勤的林心如，可能會遭遇觀衆不少非議。這位管家，竟然連打掃客房都不會，要她何用呢？不過，在推銷天價餐飲方面，林心如保持了自己基本的顔面。她沒有給遊客介紹這些天價的東西，反倒是讓遊客在早餐的時候吃上了油潑面。或許，《親愛的·客棧》這種職場競争的盈利模式，已經把不少管家“逼瘋了”，林心如還保持着自己的平常心，不能為了盈利連基本的身價都不要了。

整體來論，這一季的管家們，真的讓人着急，大多屬于四體不勤的主兒。在晚間開會上，多人隻是抱怨自己早餐時間少，午餐時間更是不規律等等，但當老闆劉濤提及是不是可以自己做餐飲的時候，大家竟然紛紛表示，還是從外邊訂套餐，或者自己雇傭一個廚師嘛。劉濤當即就着急了：别的客棧，都是員工自己能幹，怎麼就你們需要繼續從外邊雇傭，如果都雇人幹，還要你們做什麼？

劉濤的三觀是真的正！明星們慵懶習慣了，什麼都雇傭别人做。像做飯這樣的事情，蠻可以自己解決的。一門心思賺遊客的“天價餐飲”錢，卻又沒有能力做出應有的菜品内容來。這樣的客棧，難道是徐克導演鏡頭當中的龍門客棧不成？劉濤太難了，帶了一群“土匪兵”啊。

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