鐵闆雪花牛做法竅門-tft每日頭條

鐵闆雪花牛做法竅門

生活更新时间:2024-06-30 17:53:57

鐵闆雪花牛做法竅門?食材：澳洲雪花牛排200g，土豆适量，胡蘿蔔适量，西蘭花适量雞蛋1隻，黑胡椒适量，海鹽适量，黑椒汁适量，下面我們就來聊聊關于鐵闆雪花牛做法竅門?接下來我們就一起去了解一下吧!

鐵闆雪花牛做法竅門

食材：澳洲雪花牛排200g，土豆适量，胡蘿蔔适量，西蘭花适量雞蛋1隻，黑胡椒适量，海鹽适量，黑椒汁适量。

雪花牛兩面用海鹽和現磨黑胡椒腌制15分鐘。

土豆煮熟，壓成泥，加淡奶油和鹽、羅勒碎、調味。

胡蘿蔔切滾刀和西蘭花一起，放到開水裡煮熟。水中放少量鹽和橄榄油煮，能保持色彩鮮豔。

鐵闆大火燒3分鐘，放牛排，30秒後翻面，關火，放迷疊香淋上黑椒汁，擺上土豆泥和蔬菜即可。

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