親子論壇上,有個媽媽求助,說孩子斷斷續續咳嗽了快一年了,有時稍微好點,沒過一個星期,又咳嗽起來。有時早上咳嗽,有時晚上咳嗽,試了很多方法都不管用。于是,很多熱心的網友提供了許多自己孩子試過的“小偏方”。
這位媽媽大多數都試過了,挑了之前沒給孩子吃過的鹽蒸橙子,給孩子吃了一次,咳嗽居然減輕了。又吃兩天,孩子咳嗽完全好了!這位媽媽非常驚訝。因為之前早就看到過這個小偏方,但是橙子除了富含各種維生素,它的食療作用主要是生津止渴,開胃下氣,怎麼反而治好了咳嗽呢?
編者一直強調,初咳的孩子要對症,久咳的孩子要健脾。初咳要分清寒熱,吃對了,很快就好,吃錯了,搞不好就要咳嗽一冬天。久咳的孩子,往往脾胃已經受到非常大的傷害,脾與肺是聯動的,脾虛生痰,導緻免疫力下降,反複感冒、咳嗽。這時,孩子的毛病不在肺裡,而在脾胃,所以吃幾次健脾、消食、和胃的鹽蒸橙子,咳嗽就好了。所以,橙子是天然的止咳健脾藥,吃得對了,不但能消食、補脾,還能止咳化痰。久咳導緻脾胃不和的孩子,吃了特别好。
鹽蒸橙子 材料:橙子、鹽
做法:橙子洗淨,在三分之一處切開,一邊斷面撒上鹽,然後把兩塊合上,鍋中水開後,蒸8分鐘即可。
今天要介紹的是橙子的另一種吃法,特别适合不到1歲的小小孩兒。特别小的孩子,一直有些咳嗽,或者脾胃不和,可以在輔食中添加橙子蒸蛋。隻要孩子已經單獨吃過雞蛋,并且沒有過敏的情況,這個輔食就可以常常吃,幫孩子健脾、化痰、止咳。
橙子蒸蛋 材料:橙子、雞蛋
做法:
橙子用鹽水泡一會兒,并用鹽洗幹淨。把橙子“蓋”切開,挖掉橙子肉。打一個雞蛋,加1.5倍的牛奶或者水,也可以擠一些橙汁進去,可以适當放一點點鹽,攪拌均勻。将雞蛋液倒入橙子中,上面覆蓋保鮮膜,用牙簽紮上眼,上鍋蒸8分鐘左右即可。
橙子是止咳健脾藥,可以健脾和胃,進而達到止咳化痰的效果。不過炸成橙汁的話,無論是纖維素還是其他的營養元素都破壞不少,所以不能用榨汁來代替吃橙子哦!
鹽蒸橙子和橙汁蒸蛋,對于因為積食、脾胃不和引起的咳嗽效果特别好。冬天的時候,蒸一下,暖心又健康。做起來又特别簡單,沒有罕見的食材,家長朋友們,快試試吧。
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